2024-05-06
चहा बनवण्यासाठी कप चांगले किंवा वाईट असे काहीही नाही, कारण प्रत्येक प्रकारच्या कपचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे आहेत. साधारणतः बोलातांनी,काचेचे कप, सिरॅमिक कप, आणि बांबू आणि लाकूड कप चहा बनवण्यासाठी खूप चांगले आहेत.
सर्वात प्रसिद्ध झिशा पॉट एक प्रकारची भांडी आहे. भांडीच्या आगीचे तापमान 1000℃~1200℃ आहे. पोत दाट आहे, गळती नाही आणि उघड्या डोळ्यांना अदृश्य छिद्र आहेत. हळू आणि गरम नाही, जरी गरम आणि थंड अचानक बदलले तरी ते तुटणार नाही; चहा बनवण्यासाठी जांभळ्या मातीचे भांडे वापरा, सुगंध मधुर आहे आणि शिजवलेल्या सूपची चव न घेता उष्णता टिकवून ठेवता येते आणि ते चहाचे सार टिकवून ठेवू शकते. हे सामान्यतः तैवानचा oolong चहा, Tieguanyin, इत्यादी तयार करण्यासाठी वापरले जाते असे मानले जाते. चहा चहाच्या चवची वैशिष्ट्ये उत्तम प्रकारे दर्शवू शकतो.
त्यात पाणी शोषण नाही, स्पष्ट आवाज आणि दीर्घ यमक आहे. पोर्सिलेन पांढरा मौल्यवान आहे. पोर्सिलेन कप सुमारे 1300 अंशांवर उडाला आहे, जो चहाच्या सूपचा रंग प्रतिबिंबित करू शकतो. चांगला रंग आणि सुगंध, आणि सुंदर आणि नाजूक आकार, हलका आंबायला ठेवा, जड सुगंध, जसे की वेनशान बाओझोंग चहा.
पोत पारदर्शक आहे, उष्णता हस्तांतरण जलद आहे आणि हवा श्वास घेण्यायोग्य नाही. चहा अ मध्ये brewed आहेकाचेचा कप, आणि चहाची पाने संपूर्ण मद्यनिर्मितीच्या प्रक्रियेत वर खाली सरकतात, पाने हळूहळू ताणतात आणि प्रकट झालेल्या चहाच्या सूपचा रंग एका दृष्टीक्षेपात दिसू शकतो. काचेच्या चहाच्या सेटचा तोटा असा आहे की तो तोडणे सोपे आणि गरम आहे, परंतु ते स्वस्त आणि चांगले आहे. लाँगजिंग आणि बिलुओचुन सारख्या ग्रीन टी तयार करण्यासाठी ग्लास चहाचा सेट वापरणे, कपमधील धुके धुके आहे, चहाच्या कळ्या फुललेल्या आणि सडपातळ आहेत किंवा झेंडे आणि तोफा स्तब्ध आहेत, वर आणि खाली आहेत, जे डोळ्यांना आनंददायक आहे आणि मनोरंजक
बांबू आणि लाकूड कप तुलनेने दुर्मिळ, स्वस्त आणि उच्च दर्जाचे आहेत. ते चहाचा सुगंध बराच काळ टिकवून ठेवू शकतात आणि चहाच्या सुगंधाशी एकरूप होऊ शकतात. चांगले बांबू आणि लाकूड देखील चहाला सुगंध देऊ शकते. तोटा असा आहे की रंगावरून चहा ओळखण्यास ते अनुकूल नाही.